ワカモレ・トースト

アボカド 1/2個
レモン汁　小さじ1
トマト（みじん切り）　大さじ1弱
塩　小さじ1/8〜（アボカドの大きさによる）
こしょう　適宜
ガーリックパウダー　小さじ1/8
チリパウダー　小さじ1/8
クミンパウダー　小さじ1/8

EVオリーブオイル、レモン　各適宜
ナッツスパイス（デュカ）、チリフレーク　お好みで適宜

ホールウィートパン（スライス）　1枚　

1. トマトは種の部分を取り除き、7ミリ角くらいに切る。
   パンはトーストしておく。
2. ボウルにアボカドを入れ、少し形が残る程度に潰す。
   レモン汁、塩、こしょう、ガーリックパウダー、チリパウダー、クミンパウダーを混ぜ合わせる。
   最後にトマトをを入れ、軽く混ぜたら、（1）のパンの上に乗せる。
   斜め半分に切り、好みでレモン、オリーブオイル、チリフレークをかける。