「シークレット・スペイサイド・コレクション」 ちょうど1年ほど前に、「グレンキース21年」をご紹介した際に、このスペイサイド・コレクションについてご説明させて頂きました。 （グレンキースのコラムはこちら） 今回は、その続…

イメージはカレー屋さんのドレッシング！ 撹拌するだけの栄養満点「にんじんドレッシング」 器は、もっと自由に使ってみましょう！！ 「漆器 山田平安堂」のサイトはこちら。 平安堂社長が漆器を語るYou Tubeはこちら。

炊飯器で簡単！「人参のピラフ」 盛り付けの器は「取鉢 みつ飴」 重ね塗りをすることで表現された「とろっ」とした質感が特徴の器です。

弊社も宮内庁御用達を拝命していたことから、皇室御用達には親近感を覚え、「ロイヤルワラント（英国王室御用達）｜Royal Household」というタイトルで、ロイヤル・ハウスホールドというスコッチをご紹介いたしました。 …

以前に、「ブレンデッド・ウイスキーの雄」というストーリーでジョニーウォーカーをご紹介させて頂きましたが、そのジョニーウォーカーと双璧をなす有名なブレンデッド・ウイスキーのブランドが「デュワーズ（Dewar’s…

前回のコラムに続き、今回もアードベッグ！ こちらのコラムは2023年に書いておりますが、2022年にリリースされたスコッチの中で、なかなか入手困難な1本の1つ「アードベッグ・ハイパーノヴァ（Ardbeg HyperNov…